Seafood
Kepiting segar pilihan, tersedia dalam berbagai grade berat dan jenis kelamin.
Produk Tersedia (11)
Kepiting Premium (Export Quality)
Kepiting pilihan dengan kualitas ekspor terbaik yang telah melalui sortir ketat untuk memastikan standar internasional. Daging sangat padat, manis alami, dan cocok untuk berbagai olahan fine dining. Tersedia dalam ukuran large hingga extra large, setiap kepiting melewati pengecekan fisik, bobot, dan tingkat kepadatan daging sebelum dikirim. Cocok untuk restoran seafood, hotel berbintang, dan kebutuhan ekspor dengan sistem pengiriman cold chain yang menjaga kesegaran hingga ke dapur Anda.
Kepiting Bakau Betina 400gr
Kepiting bakau betina super grade dengan berat 400gr per ekor — puncak kualitas untuk fine dining dan export quality. Daging betina terkenal lebih padat, berisi, dan memiliki rasa manis yang khas. Setiap ekor melalui proses sortir ketat mulai dari pengecekan fisik, bobot presisi, hingga kepadatan daging. Cocok untuk hidangan premium seperti Kepiting Saos Padang, Butter Garlic, atau Chilli Crab ala restoran bintang lima. Tersedia sistem pengiriman cold chain untuk menjaga kesegaran maksimal.
Kepiting Bakau Betina 300gr
Kepiting bakau betina pilihan dengan berat 300gr per ekor yang menawarkan keseimbangan sempurna antara ukuran dan harga. Tekstur daging manis dan kenyal khas kepiting betina, ideal untuk restoran seafood skala menengah hingga besar. Cocok diolah menjadi Kepiting Lada Hitam, Saos Tiram, atau Kepiting Rebus. Setiap ekor dijamin segar dengan sistem sortir ketat dan pengiriman langsung dari petani ke dapur Anda.
Kepiting Bakau Betina 250gr
Kepiting bakau betina segar 250gr — pilihan ekonomis dengan kualitas tetap terjaga. Cocok untuk kebutuhan rumah tangga dan usaha kuliner skala kecil yang ingin menyajikan kepiting berkualitas tanpa budget besar. Daging betina 250gr tetap padat dan manis, cocok untuk Kepiting Saos Padang rumahan atau Kepiting Kuning. Tersedia stok segar setiap hari dengan pengiriman cepat area Medan dan Sumatera Utara.
Kepiting Bakau Betina 200gr
Kepiting bakau betina ukuran 200gr per ekor dengan harga paling terjangkau di varian betina. Meski ukuran lebih kecil, kualitas daging tetap terjaga dengan rasa manis khas kepiting bakau betina. Solusi tepat untuk stok harian rumah tangga, campuran olahan seafood, atau menu hemat di warung makan. Tersedia dalam kondisi segar dengan pengiriman langsung dari petani ke lokasi Anda.
Kepiting Bakau Betina 150gr
Kepiting bakau betina ukuran kecil 150gr — solusi super ekonomis untuk kebutuhan harian dengan rasa tetap premium. Paling cocok untuk stok mingguan rumah tangga yang ingin menikmati kepiting berkualitas dengan budget minimal. Meskipun ukuran kecil, daging betina tetap padat dan manis. Bisa diolah menjadi Kepiting Saos Padang, Kepiting Lada Hitam, atau campuran sup seafood. Tersedia stok segar setiap hari.
Kepiting Bakau Jantan 500gr
Kepiting bakau jantan jumbo 500gr — ukuran terbesar yang kami tawarkan, favorit restoran seafood untuk menu Chilli Crab dan Black Pepper Crab. Daging jantan terkenal lebih mudah dikeluarkan dari cangkang dengan tekstur yang tetap kenyal dan gurih. Setiap ekor melalui sortir ketat untuk memastikan bobot presisi dan kondisi hidup segar. Cocok untuk restoran, hotel, dan acara spesial. Tersedia dengan sistem pengiriman cold chain area Medan dan Sumut.
Kepiting Bakau Jantan 400gr
Kepiting bakau jantan besar 400gr — ukuran ideal untuk olahan seafood seperti Kepiting Saos Padang dan Butter Garlic. Daging jantan yang gurih dan mudah dikeluarkan dari cangkang membuatnya praktis untuk diolah. Bobot 400gr memberikan porsi yang cukup untuk 1-2 porsi menu utama. Setiap kepiting dijamin segar dengan sortir ketat dari petani langsung. Stok tersedia setiap hari untuk pengiriman cepat ke area Medan dan sekitarnya.
Kepiting Bakau Jantan 300gr
Kepiting bakau jantan 300gr dengan cangkang yang sudah mulai keras — tekstur daging kenyal dan gurih khas kepiting dewasa. Pilihan tepat untuk restoran yang ingin menyajikan kepiting dengan porsi standar di harga kompetitif. Cocok diolah menjadi Kepiting Rebus, Kepiting Lada Hitam, atau Kepiting Saos Padang. Tersedia dalam kondisi segar dengan pengiriman langsung dari tambak ke dapur Anda tanpa perantara.
Kepiting Bakau Jantan 200gr
Kepiting bakau jantan 200gr — pilihan ekonomis untuk sajian rumahan dengan kualitas tetap segar dari petani. Ukuran compact ini sangat cocok untuk konsumsi harian, campuran olahan seafood, atau menu hemat di warung makan. Meski ukuran lebih kecil, daging jantan tetap gurih dan mudah dikeluarkan dari cangkang. Stok segar tersedia setiap hari dengan harga paling bersahabat di varian jantan.
Kepiting Bakau Jantan 150gr
Kepiting bakau jantan ukuran mini 150gr — harga paling ramah di kantong untuk stok harian dan campuran olahan seafood. Pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kepiting segar setiap hari tanpa menguras budget. Cocok untuk campuran sup seafood, Kepiting Saos Padang, atau sekadar direbus untuk lauk. Meski ukuran terkecil, kualitas tetap terjamin dengan sortir ketat dari petani langsung.
Tentang Seafood
Pertanyaan Seputar Kepiting Bakau & Soka
Apa perbedaan Kepiting Bakau Betina dan Jantan?
Kepiting Bakau Betina memiliki daging lebih padat dan berisi dengan bobot maksimal 400gr, cocok untuk fine dining. Kepiting Jantan ukurannya lebih besar (hingga 500gr) dengan daging yang lebih mudah dikeluarkan dari cangkang, favorit untuk olahan chilli crab dan black pepper crab.
Berapa harga kepiting bakau per ekor?
Harga bervariasi tergantung ukuran dan jenis kelamin. Betina: Rp270rb (150gr) – Rp480rb (400gr). Jantan: Rp120rb (150gr) – Rp225rb (500gr). Harga dapat berubah mengikuti pasar. Hubungi kami untuk harga terkini dan pemesanan dalam jumlah besar.
Apakah ada minimum order untuk pembelian kepiting?
Kami melayani pembelian satuan untuk trial order. Untuk harga khusus partai besar (restoran, hotel, ekspor), silakan konsultasi melalui WhatsApp tim sales kami.
Bagaimana cara pengiriman kepiting?
Kami menggunakan sistem pengiriman cold chain dengan packaging styrofoam khusus untuk menjaga kepiting tetap segar. Pengiriman area Medan dan sekitarnya bisa sampai hari yang sama. Untuk luar kota, kami koordinasikan jadwal pengiriman.
Masih punya pertanyaan?
Tanya via WhatsApp